Shop des Monats – Obst Rohde

17. Jul 2015 14:19

2015-07-15_hhm_blog_teaser_obst_rhode_ohneZu keiner Jahreszeit macht es so viel Spaß Obst und Gemüse zu kaufen wie im Sommer. Die Auswahl an Beeren und saisonalen Produkten ist riesig. Besonders gut schmecken Himbeeren und Co. natürlich frisch. Tolle Qualität zu einem guten Preisverhältnis findet ihr bei Obst Rohde in der Hamburger Meile und nicht nur das, sondern auch die netten Verkäufer, die euch gern ausgiebig und kompetent beraten. Ihr wisst wieder nicht, was ihr kochen wollt? Schaut bei Obst Rohde vorbei und lasst euch inspirieren.

 

Gerade ist Pfifferling-Zeit und mit frischen Pilzen könnt ihr schnell tolle Sommergerichte kochen. Wie wäre es denn mal mit einem Omelette mit Pfifferlingen? Die Eier aus regionaler Produktion könnt ihr bei Obst Rohde gleich mit kaufen. Ein Tipp: fragt nach Kräutern. Frische Thymian- oder Basilikumzweige verleihen den Gerichten eine neue Geschmacksnote und einen Frische-Kick.

 

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Pfifferlinge, Spargel und Rhabarber sind saisonale Produkte. Also schnell vorbei kommen!

Wer noch ein letztes Mal Spargel in diesem Jahr genießen will, sollte sich beeilen. Die Spargelsaison ist so gut wie vorbei und nur noch der letzte frische Stangenspargel liegt im Sortiment. Auch die Erdbeeren-und Rhabarber-Saison neigt sich dem Ende und wird dann von Pflaumen abgelöst.

 

Auch für die Grillabende liefert Obst Rohde eine super Ausstattung. Als Beilage muss es nicht immer Brot sein. Auch Thymian-Kartoffeln schmecken sehr gut zu Steak und Würstchen. Einfach Kartoffeln halbieren und ein kleines Stück Butter auf der Oberfläche verteilen. Anschließend würzen (Meersalz eignet sich hervorragend) und mit Thymian bestreuen und ca. eine halbe Stunde im Backofen lassen. Noch Sourcreme oder Kräuterquark dazu servieren und mit Freunden oder der Familie genießen.

 

Als vegetarische Variante zu Würsten muss man nicht immer auf Tofu zurückgreifen. Auch Gemüsespieße aus Champignons, Zucchini, Auberginen und Paprika eignen sich zum Grillen. Diese Spieße sind zusätzlich noch gesund und kalorienarm.

 

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Papayas, Kirschen und Beeren sind auch die perfekten Begleiter fürs Picknick an der Alster

 

Als Nachtisch dann einfach einen großen Beerensalat aus Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren mixen und mit Vanille-Eis servieren. Das ist einer der schnellsten Nachtische der Welt. Wer seinen Nachtisch vom Grill mag, sollte gegrillte Pfirsiche mit Frischkäsefüllung testen. Einfach die Pfirsiche halbieren und den Kern herauslösen. Amarettinis zerbröseln und in die Pfirsich-Rundung füllen. Anschließend noch mit einem Klecks Frischkäse und braunem Zucker versehen und ca. zwei Minuten grillen.

 

 

 

Ein Besuch bei Obst Rohde bringt Farbe und Geschmack auf den Esstisch und ist dabei noch wunderbar gesund – schaut mal vorbei!

 

 

 



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